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    江门举行第八届线上农业博览会 上架“年夜饭”预制菜

    时间 : 2023-01-05 11:42:33 来源 : 南方日报网络版
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      1月4日,第八届江门市(线上)农业博览会开幕,“3+7”个电商直播间如期开播,镜头前的主播激情带货,汇集了2000多种江门市名特优新农产品和多款“江门年夜饭”预制菜品,以“1+N”线上助农营销服务矩阵拉开了侨都农产品“年货节”的序幕。

      作为农业博览会的系列活动之一,“江门年夜饭”预制菜品鉴发布会同步上线,推出数款年味十足的“预制年夜菜”,有寓意盆满钵满的“五邑盆菜”,也有来自鹤山的特色粉葛扣肉等。据介绍,“江门年夜饭”预制菜系列有3个套餐,以“年年有余”套餐为例,套餐内包含豉油鸡、香辣牛腱、蒜蓉烤鱼、椰子炖乌鸡汤、粉葛扣肉、腊味芋头糕6道菜式,口味丰富、“粤”味十足。

      品鉴发布会上,有3家企业现场认购1180份“江门年夜饭”预制菜品,总金额达350640元。据了解,江门消费帮扶馆和侨润生鲜超市也设置了年夜饭预制菜销售专区、专柜,来自6家企业的71款预制菜产品上架,而线下的品鉴活动将一直延续至元宵节前。

      江门市农业农村局有关负责人介绍,策划打造“江门年夜饭”预制菜礼盒,是为了引导企业间进行优势叠加,抱团抢抓春节前消费市场应节食品需求增长机遇,满足消费市场对应节预制菜品的需求。

      截至目前,江门全市现有预制菜产业链关联企业624家,即烹、即热类预制菜生产加工企业近50家,开发上市陈皮鸭、马冈鹅、烤鳗、五邑盆菜等侨都特色预制菜产品超300款。

      以“丰邑侨都·惠民共富”为主题,本届江门市(线上)农业博览会以“线下展览+线上销售”为形式,在为期4天的时间里,集中展示江门全市优质特色农产品,也为海内外消费者提供购买五邑特色农产品的网上渠道,成为一个连接经营主体和消费者的综合性服务平台。

      “希望通过线上农业博览会的推介,让更多‘开平优品’走上群众的餐桌,让更多市民了解开平田间地头的优质农产品,带动农民增收致富,让他们的日子越过越红火。”在开平市的电商带货直播间里,直播间负责人、开平市潭江优联产业投资有限公司经理陈国权满怀期待地说。

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